Jahňacie, mozog
Values per 100 g
Jahňacie, mozog — 100 g: Bielkoviny: 10,71 g; Tuky: 8,40 g; Energia: 120 kcal.
Macronutrients
Energia120 kcal
Bielkoviny10,71 g
Tuky8,40 g
Sacharidy0,16 g
Voda79,20 g
Popol1,33 g
Fats
Nasýtené tuky2,19 g
Mononenasýtené tuky1,55 g
Polynenasýtené tuky0,88 g
Cholesterol1 350,00 mg
Minerals
Vápnik7,33 mg
Fosfor289,00 mg
Železo1,52 mg
Zinok1,15 mg
Mangán0,04 mg
Meď0,26 mg
Horčík12,67 mg
Sodík113,67 mg
Draslík299,67 mg
Chlorid170,50 mg
Selén11,3 µg
Síra (S)73,13 mg
Vitamins
Vitamín A5 IU
Vitamín E1 IU
Vitamín B1210,9 µg
Tiamín (B1)120,7 µg
Riboflavín (B2)267,7 µg
Niacín (B3)3 870,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)1 260,0 µg
Pyridoxín (B6)222,3 µg
Kyselina listová (B9)3,0 µg
Vitamín C16,00 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)448,00 mg
Kyselina linolová (Omega-6)6,00 mg
Kyselina arachidónová (Omega-6)19,00 mg
Omega-3490,00 mg
Omega-619,00 mg
DHA490,00 mg
Amino acids
Taurín30,00 mg
Arginín701,00 mg
Metionín+Cystín315,00 mg
Lyzín667,00 mg
Metionín207,00 mg
Cystín108,00 mg
Tryptofán107,00 mg
Treonín466,00 mg
Histidín276,00 mg
Izoleucín414,00 mg
Leucín813,00 mg
Valín495,00 mg
Fenylalanín501,00 mg
Tyrozín380,00 mg