Ягнятина, мозок
Values per 100 g
Ягнятина, мозок — 100 g: Білок: 10,71 g; Жир: 8,40 g; Енергія: 120 kcal.
Macronutrients
Енергія120 kcal
Білок10,71 g
Жир8,40 g
Вуглеводи0,16 g
Вода79,20 g
Зола1,33 g
Fats
Насичені жири2,19 g
Мононенасичені жири1,55 g
Поліненасичені жири0,88 g
Холестерин1 350,00 mg
Minerals
Кальцій7,33 mg
Фосфор289,00 mg
Залізо1,52 mg
Цинк1,15 mg
Марганець0,04 mg
Мідь0,26 mg
Магній12,67 mg
Натрій113,67 mg
Калій299,67 mg
Хлорид170,50 mg
Селен11,3 µg
Сірка (S)73,13 mg
Vitamins
Вітамін A5 IU
Вітамін E1 IU
Вітамін B1210,9 µg
Тіамін (B1)120,7 µg
Рибофлавін (B2)267,7 µg
Ніацин (B3)3 870,0 µg
Пантотенова кислота (B5)1 260,0 µg
Піридоксин (B6)222,3 µg
Фолієва кислота (B9)3,0 µg
Вітамін C16,00 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Омега-3)448,00 mg
Лінолева кислота (Омега-6)6,00 mg
Арахідонова кислота (Омега-6)19,00 mg
Омега-3490,00 mg
Омега-619,00 mg
DHA490,00 mg
Amino acids
Таурин30,00 mg
Аргінін701,00 mg
Метіонін+Цистин315,00 mg
Лізин667,00 mg
Метіонін207,00 mg
Цистин108,00 mg
Триптофан107,00 mg
Треонін466,00 mg
Гістидин276,00 mg
Ізолейцин414,00 mg
Лейцин813,00 mg
Валін495,00 mg
Фенілаланін501,00 mg
Тирозин380,00 mg