Cordero, sesos

Values per 100 g

Cordero, sesos — 100 g: Proteína: 10,71 g; Grasa: 8,40 g; Energía: 120 kcal.

Macronutrients

Energía120 kcal

Proteína10,71 g

Grasa8,40 g

Carbohidratos0,16 g

Agua79,20 g

Cenizas1,33 g

Fats

Grasas saturadas2,19 g

Grasas monoinsaturadas1,55 g

Grasas poliinsaturadas0,88 g

Colesterol1350,00 mg

Minerals

Calcio7,33 mg

Fósforo289,00 mg

Hierro1,52 mg

Zinc1,15 mg

Manganeso0,04 mg

Cobre0,26 mg

Magnesio12,67 mg

Sodio113,67 mg

Potasio299,67 mg

Cloruro170,50 mg

Selenio11,3 µg

Azufre (S)73,13 mg

Vitamins

Vitamina A5 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina B1210,9 µg

Tiamina (B1)120,7 µg

Riboflavina (B2)267,7 µg

Niacina (B3)3870,0 µg

Ácido pantoténico (B5)1260,0 µg

Piridoxina (B6)222,3 µg

Ácido fólico (B9)3,0 µg

Vitamina C16,00 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)448,00 mg

Ácido linoleico (Omega-6)6,00 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)19,00 mg

Omega-3490,00 mg

Omega-619,00 mg

DHA490,00 mg

Amino acids

Taurina30,00 mg

Arginina701,00 mg

Metionina+Cistina315,00 mg

Lisina667,00 mg

Metionina207,00 mg

Cistina108,00 mg

Triptófano107,00 mg

Treonina466,00 mg

Histidina276,00 mg

Isoleucina414,00 mg

Leucina813,00 mg

Valina495,00 mg

Fenilalanina501,00 mg

Tirosina380,00 mg