Agneau, jarret arrière avec gras
Values per 100 g
Agneau, jarret arrière avec gras — 100 g: Protéines: 18,39 g; Lipides: 12,12 g; Énergie: 186 kcal.
Macronutrients
Énergie186 kcal
Protéines18,39 g
Lipides12,12 g
Glucides0,73 g
Eau67,80 g
Cendres0,93 g
Fats
Graisses saturées4,86 g
Graisses monoinsaturées3,50 g
Graisses polyinsaturées0,54 g
Graisses trans0,58 g
Cholestérol64,00 mg
Minerals
Calcium5,00 mg
Phosphore168,00 mg
Fer1,34 mg
Zinc3,09 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,10 mg
Magnésium20,00 mg
Sodium76,00 mg
Potassium299,00 mg
Chlorure114,00 mg
Sélénium4,3 µg
Soufre (S)192,87 mg
Vitamins
Vitamine A23 IU
Vitamine D4 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine B121,3 µg
Thiamine (B1)67,0 µg
Riboflavine (B2)148,0 µg
Niacine (B3)4 390,0 µg
Acide pantothénique (B5)451,0 µg
Pyridoxine (B6)134,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)23,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)145,00 mg
ALA (Omega-3)133,00 mg
Omega-3156,00 mg
Omega-6145,00 mg
EPA19,00 mg
DHA4,00 mg
Amino acids
Taurine45,00 mg
Arginine1 238,00 mg
Méthionine+Cystine841,00 mg
Lysine1 610,00 mg
Méthionine600,00 mg
Cystine241,00 mg
Tryptophane203,00 mg
Thréonine877,00 mg
Histidine389,00 mg
Isoleucine823,00 mg
Leucine1 420,00 mg
Valine936,00 mg
Phénylalanine724,00 mg
Tyrosine637,00 mg