Cordero, jarrete trasero con grasa

Cordero, jarrete trasero con grasa

Values per 100 g

Cordero, jarrete trasero con grasa — 100 g: Proteína: 18,39 g; Grasa: 12,12 g; Energía: 186 kcal.

Macronutrients

Energía186 kcal
Proteína18,39 g
Grasa12,12 g
Carbohidratos0,73 g
Agua67,80 g
Cenizas0,93 g

Fats

Grasas saturadas4,86 g
Grasas monoinsaturadas3,50 g
Grasas poliinsaturadas0,54 g
Grasas trans0,58 g
Colesterol64,00 mg

Minerals

Calcio5,00 mg
Fósforo168,00 mg
Hierro1,34 mg
Zinc3,09 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio20,00 mg
Sodio76,00 mg
Potasio299,00 mg
Cloruro114,00 mg
Selenio4,3 µg
Azufre (S)192,87 mg

Vitamins

Vitamina A23 IU
Vitamina D4 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,3 µg
Tiamina (B1)67,0 µg
Riboflavina (B2)148,0 µg
Niacina (B3)4390,0 µg
Ácido pantoténico (B5)451,0 µg
Piridoxina (B6)134,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)23,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)145,00 mg
ALA (Omega-3)133,00 mg
Omega-3156,00 mg
Omega-6145,00 mg
EPA19,00 mg
DHA4,00 mg

Amino acids

Taurina45,00 mg
Arginina1238,00 mg
Metionina+Cistina841,00 mg
Lisina1610,00 mg
Metionina600,00 mg
Cistina241,00 mg
Triptófano203,00 mg
Treonina877,00 mg
Histidina389,00 mg
Isoleucina823,00 mg
Leucina1420,00 mg
Valina936,00 mg
Fenilalanina724,00 mg
Tirosina637,00 mg

Fuentes