Jagnięcina, goleń tylna z tłuszczem
Wartości na 100 g
Jagnięcina, goleń tylna z tłuszczem — 100 g: Białko: 18,39 g; Tłuszcz: 12,12 g; Energia: 186 kcal.
Makroskładniki
Energia186 kcal
Białko18,39 g
Tłuszcz12,12 g
Węglowodany0,73 g
Woda67,80 g
Popiół0,93 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone4,86 g
Tłuszcze jednonienasycone3,50 g
Tłuszcze wielonienasycone0,54 g
Tłuszcze trans0,58 g
Cholesterol64,00 mg
Minerały
Wapń5,00 mg
Fosfor168,00 mg
Żelazo1,34 mg
Cynk3,09 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,10 mg
Magnez20,00 mg
Sód76,00 mg
Potas299,00 mg
Chlorek114,00 mg
Selen4,3 µg
Siarka (S)192,87 mg
Witaminy
Witamina A23 IU
Witamina D4 IU
Witamina E1 IU
Witamina B121,3 µg
Tiamina (B1)67,0 µg
Ryboflawina (B2)148,0 µg
Niacyna (B3)4390,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)451,0 µg
Pirydoksyna (B6)134,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)23,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)145,00 mg
ALA (Omega-3)133,00 mg
Omega-3156,00 mg
Omega-6145,00 mg
EPA19,00 mg
DHA4,00 mg
Aminokwasy
Tauryna45,00 mg
Arginina1238,00 mg
Metionina+Cystyna841,00 mg
Lizyna1610,00 mg
Metionina600,00 mg
Cystyna241,00 mg
Tryptofan203,00 mg
Treonina877,00 mg
Histydyna389,00 mg
Izoleucyna823,00 mg
Leucyna1420,00 mg
Walina936,00 mg
Fenyloalanina724,00 mg
Tyrozyna637,00 mg