Cerf, viande maigre sans os
Values per 100 g
Cerf, viande maigre sans os — 100 g: Protéines: 23,50 g; Lipides: 1,50 g; Énergie: 109 kcal.
Macronutrients
Énergie109 kcal
Protéines23,50 g
Lipides1,50 g
Minerals
Calcium3,00 mg
Phosphore260,00 mg
Fer4,10 mg
Zinc3,60 mg
Manganèse0,02 mg
Cuivre0,19 mg
Magnésium31,00 mg
Sodium49,00 mg
Potassium380,00 mg
Chlorure73,50 mg
Iode1,2 µg
Sélénium14,5 µg
Vitamins
Vitamine E1 IU
Vitamine B121,9 µg
Thiamine (B1)280,0 µg
Riboflavine (B2)560,0 µg
Niacine (B3)6 300,0 µg
Pyridoxine (B6)370,0 µg
Acide folique (B9)4,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)15,40 mg
Acide linoléique (Omega-6)90,00 mg
ALA (Omega-3)50,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)18,20 mg
Omega-365,40 mg
Omega-6108,20 mg
Amino acids
Taurine50,00 mg
Arginine1 580,00 mg
Méthionine+Cystine941,00 mg