Cuisse de dinde, avec peau

Cuisse de dinde, avec peau

Values per 100 g

Cuisse de dinde, avec peau — 100 g: Protéines: 19,62 g; Lipides: 8,51 g; Énergie: 155 kcal.

Macronutrients

Énergie155 kcal
Protéines19,62 g
Lipides8,51 g
Eau72,35 g
Cendres0,93 g

Fats

Graisses saturées2,32 g
Graisses monoinsaturées2,79 g
Graisses polyinsaturées2,30 g
Graisses trans0,11 g
Cholestérol81,00 mg

Minerals

Calcium9,00 mg
Phosphore166,50 mg
Fer1,34 mg
Zinc2,66 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,09 mg
Magnésium20,75 mg
Sodium84,25 mg
Potassium240,00 mg
Chlorure126,38 mg
Sélénium19,8 µg
Soufre (S)157,09 mg

Vitamins

Vitamine A71 IU
Vitamine D20 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B121,6 µg
Thiamine (B1)59,5 µg
Riboflavine (B2)244,0 µg
Niacine (B3)4 880,0 µg
Acide pantothénique (B5)1 075,0 µg
Pyridoxine (B6)394,5 µg
Acide folique (B9)7,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)14,50 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 930,00 mg
ALA (Omega-3)125,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)7,00 mg
Omega-3139,50 mg
Omega-61 933,50 mg
EPA3,00 mg
DHA11,50 mg

Amino acids

Taurine30,00 mg
Arginine1 241,00 mg
Méthionine+Cystine689,00 mg
Lysine1 890,00 mg
Méthionine510,00 mg
Cystine179,00 mg
Tryptophane220,00 mg
Thréonine803,00 mg
Histidine556,00 mg
Isoleucine657,00 mg
Leucine1 520,00 mg
Valine704,00 mg
Phénylalanine677,00 mg
Tyrosine624,00 mg

Other

Choline (B4)70,95 mg

Sources