Coxa de peru, com pele
Values per 100 g
Coxa de peru, com pele — 100 g: Proteína: 19,62 g; Gordura: 8,51 g; Energia: 155 kcal.
Macronutrients
Energia155 kcal
Proteína19,62 g
Gordura8,51 g
Água72,35 g
Cinzas0,93 g
Fats
Gorduras saturadas2,32 g
Gorduras monoinsaturadas2,79 g
Gorduras polinsaturadas2,30 g
Gorduras trans0,11 g
Colesterol81,00 mg
Minerals
Cálcio9,00 mg
Fósforo166,50 mg
Ferro1,34 mg
Zinco2,66 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,09 mg
Magnésio20,75 mg
Sódio84,25 mg
Potássio240,00 mg
Cloreto126,38 mg
Selénio19,8 µg
Enxofre (S)157,09 mg
Vitamins
Vitamina A71 IU
Vitamina D20 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,6 µg
Tiamina (B1)59,5 µg
Riboflavina (B2)244,0 µg
Niacina (B3)4880,0 µg
Ácido Pantoténico (B5)1075,0 µg
Piridoxina (B6)394,5 µg
Ácido Fólico (B9)7,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)14,50 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)1930,00 mg
ALA (Omega-3)125,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)7,00 mg
Omega-3139,50 mg
Omega-61933,50 mg
EPA3,00 mg
DHA11,50 mg
Amino acids
Taurina30,00 mg
Arginina1241,00 mg
Metionina+Cistina689,00 mg
Lisina1890,00 mg
Metionina510,00 mg
Cistina179,00 mg
Triptofano220,00 mg
Treonina803,00 mg
Histidina556,00 mg
Isoleucina657,00 mg
Leucina1520,00 mg
Valina704,00 mg
Fenilalanina677,00 mg
Tirosina624,00 mg
Other
Colina (B4)70,95 mg