Csirke, szárny, hús és bőr
Values per 100 g
Csirke, szárny, hús és bőr — 100 g: Fehérje: 18,31 g; Zsír: 13,36 g; Energia: 195 kcal.
Macronutrients
Energia195 kcal
Fehérje18,31 g
Zsír13,36 g
Szénhidrátok0,03 g
Víz67,70 g
Hamu1,05 g
Fats
Telített zsírok3,35 g
Egyszeresen telítetlen zsírok5,11 g
Többszörösen telítetlen zsírok2,56 g
Transzzsírok0,06 g
Koleszterin100,67 mg
Minerals
Kalcium13,50 mg
Foszfor139,75 mg
Vas0,73 mg
Cink1,14 mg
Mangán0,01 mg
Réz0,03 mg
Magnézium16,75 mg
Nátrium74,78 mg
Kálium189,25 mg
Klorid100,88 mg
Jód1,2 µg
Szelén9,8 µg
Kén (S)142,39 mg
Vitamins
A-vitamin133 IU
D-vitamin52 IU
E-vitamin1 IU
B12-vitamin0,8 µg
Tiamin (B1)39,0 µg
Riboflavin (B2)91,3 µg
Niacin (B3)6685,0 µg
Pantoténsav (B5)726,7 µg
Piridoxin (B6)397,0 µg
Folsav (B9)12,7 µg
Biotin (B7)2,1 µg
C-vitamin0,40 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)12,20 mg
Linolsav (Omega-6)2240,00 mg
ALA (Omega-3)143,68 mg
Arachidonsav (Omega-6)46,25 mg
Omega-3155,87 mg
Omega-62286,25 mg
EPA7,75 mg
DHA12,16 mg
Amino acids
Taurin29,00 mg
Arginin1185,00 mg
Metionin+Cisztin639,00 mg
Lizin1700,16 mg
Metionin473,76 mg
Cisztin152,94 mg
Triptofán210,34 mg
Treonin777,00 mg
Hisztidin572,26 mg
Izoleucin874,94 mg
Leucin1400,84 mg
Valin960,38 mg
Fenilalanin706,78 mg
Tirozin607,34 mg
Other
Kolin (B4)82,00 mg