Liba, hús bőrrel
Values per 100 g
Liba, hús bőrrel — 100 g: Fehérje: 15,85 g; Zsír: 33,61 g; Energia: 368 kcal.
Macronutrients
Energia368 kcal
Fehérje15,85 g
Zsír33,61 g
Víz49,70 g
Hamu0,89 g
Fats
Telített zsírok9,74 g
Egyszeresen telítetlen zsírok17,88 g
Többszörösen telítetlen zsírok3,71 g
Transzzsírok0,07 g
Koleszterin80,00 mg
Minerals
Kalcium12,00 mg
Foszfor234,00 mg
Vas2,50 mg
Cink1,60 mg
Mangán0,02 mg
Réz0,23 mg
Magnézium20,00 mg
Nátrium71,67 mg
Kálium310,33 mg
Klorid107,50 mg
Jód1,2 µg
Szelén20,8 µg
Kén (S)147,45 mg
Vitamins
A-vitamin78 IU
D-vitamin40 IU
B12-vitamin0,3 µg
Tiamin (B1)98,3 µg
Riboflavin (B2)281,7 µg
Niacin (B3)5073,3 µg
Pantoténsav (B5)1290,0 µg
Piridoxin (B6)453,3 µg
Folsav (B9)6,3 µg
C-vitamin4,20 mg
Fatty acids
Linolsav (Omega-6)3375,00 mg
ALA (Omega-3)211,85 mg
Omega-3211,85 mg
Omega-63375,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg
Arginin987,00 mg
Metionin+Cisztin630,00 mg
Lizin1246,81 mg
Metionin381,85 mg
Cisztin246,59 mg
Triptofán207,56 mg
Treonin709,32 mg
Hisztidin436,73 mg
Izoleucin741,01 mg
Leucin1324,88 mg
Valin781,89 mg
Fenilalanin662,44 mg
Tirozin507,80 mg
Other
Kolin (B4)73,25 mg