Oie, viande avec peau

Values per 100 g

Oie, viande avec peau — 100 g: Protéines: 15,85 g; Lipides: 33,61 g; Énergie: 368 kcal.

Macronutrients

Énergie368 kcal

Protéines15,85 g

Lipides33,61 g

Eau49,70 g

Cendres0,89 g

Fats

Graisses saturées9,74 g

Graisses monoinsaturées17,88 g

Graisses polyinsaturées3,71 g

Graisses trans0,07 g

Cholestérol80,00 mg

Minerals

Calcium12,00 mg

Phosphore234,00 mg

Fer2,50 mg

Zinc1,60 mg

Manganèse0,02 mg

Cuivre0,23 mg

Magnésium20,00 mg

Sodium71,67 mg

Potassium310,33 mg

Chlorure107,50 mg

Iode1,2 µg

Sélénium20,8 µg

Soufre (S)147,45 mg

Vitamins

Vitamine A78 IU

Vitamine D40 IU

Vitamine B120,3 µg

Thiamine (B1)98,3 µg

Riboflavine (B2)281,7 µg

Niacine (B3)5 073,3 µg

Acide pantothénique (B5)1 290,0 µg

Pyridoxine (B6)453,3 µg

Acide folique (B9)6,3 µg

Vitamine C4,20 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)3 375,00 mg

ALA (Omega-3)211,85 mg

Omega-3211,85 mg

Omega-63 375,00 mg

Amino acids

Taurine50,00 mg

Arginine987,00 mg

Méthionine+Cystine630,00 mg

Lysine1 246,81 mg

Méthionine381,85 mg

Cystine246,59 mg

Tryptophane207,56 mg

Thréonine709,32 mg

Histidine436,73 mg

Isoleucine741,01 mg

Leucine1 324,88 mg

Valine781,89 mg

Phénylalanine662,44 mg

Tyrosine507,80 mg

Other

Choline (B4)73,25 mg