Ganso, carne con piel

Values per 100 g

Ganso, carne con piel — 100 g: Proteína: 15,85 g; Grasa: 33,61 g; Energía: 368 kcal.

Macronutrients

Energía368 kcal

Proteína15,85 g

Grasa33,61 g

Agua49,70 g

Cenizas0,89 g

Fats

Grasas saturadas9,74 g

Grasas monoinsaturadas17,88 g

Grasas poliinsaturadas3,71 g

Grasas trans0,07 g

Colesterol80,00 mg

Minerals

Calcio12,00 mg

Fósforo234,00 mg

Hierro2,50 mg

Zinc1,60 mg

Manganeso0,02 mg

Cobre0,23 mg

Magnesio20,00 mg

Sodio71,67 mg

Potasio310,33 mg

Cloruro107,50 mg

Yodo1,2 µg

Selenio20,8 µg

Azufre (S)147,45 mg

Vitamins

Vitamina A78 IU

Vitamina D40 IU

Vitamina B120,3 µg

Tiamina (B1)98,3 µg

Riboflavina (B2)281,7 µg

Niacina (B3)5073,3 µg

Ácido pantoténico (B5)1290,0 µg

Piridoxina (B6)453,3 µg

Ácido fólico (B9)6,3 µg

Vitamina C4,20 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)3375,00 mg

ALA (Omega-3)211,85 mg

Omega-3211,85 mg

Omega-63375,00 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg

Arginina987,00 mg

Metionina+Cistina630,00 mg

Lisina1246,81 mg

Metionina381,85 mg

Cistina246,59 mg

Triptófano207,56 mg

Treonina709,32 mg

Histidina436,73 mg

Isoleucina741,01 mg

Leucina1324,88 mg

Valina781,89 mg

Fenilalanina662,44 mg

Tirosina507,80 mg

Other

Colina (B4)73,25 mg