Sertés, darált kb. 10% zsír
Values per 100 g
Sertés, darált kb. 10% zsír — 100 g: Fehérje: 20,90 g; Zsír: 10,60 g; Energia: 179 kcal.
Macronutrients
Energia179 kcal
Fehérje20,90 g
Zsír10,60 g
Víz70,37 g
Hamu1,01 g
Fats
Telített zsírok3,33 g
Egyszeresen telítetlen zsírok4,37 g
Többszörösen telítetlen zsírok1,08 g
Transzzsírok0,02 g
Koleszterin66,18 mg
Minerals
Kalcium8,00 mg
Foszfor170,00 mg
Vas0,93 mg
Cink2,20 mg
Mangán0,01 mg
Réz0,06 mg
Magnézium20,00 mg
Nátrium58,00 mg
Kálium330,00 mg
Klorid80,00 mg
Jód1,1 µg
Szelén13,5 µg
Kén (S)151,05 mg
Vitamins
A-vitamin17 IU
D-vitamin91 IU
B12-vitamin0,5 µg
Tiamin (B1)720,0 µg
Riboflavin (B2)160,0 µg
Niacin (B3)7000,0 µg
Pantoténsav (B5)800,0 µg
Piridoxin (B6)410,0 µg
Folsav (B9)9,0 µg
Biotin (B7)3,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)20,10 mg
Linolsav (Omega-6)1080,00 mg
ALA (Omega-3)80,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)80,60 mg
Omega-3100,10 mg
Omega-61160,60 mg
Amino acids
Taurin30,00 mg
Lizin1850,00 mg
Metionin530,00 mg
Cisztin140,00 mg
Triptofán230,00 mg
Treonin890,00 mg
Hisztidin790,00 mg
Izoleucin1030,00 mg
Leucin1560,00 mg
Valin1130,00 mg
Fenilalanin760,00 mg
Tirozin700,00 mg
Other
Kolin (B4)80,00 mg