Porc, haché env. 10 % de gras
Values per 100 g
Porc, haché env. 10 % de gras — 100 g: Protéines: 20,90 g; Lipides: 10,60 g; Énergie: 179 kcal.
Macronutrients
Énergie179 kcal
Protéines20,90 g
Lipides10,60 g
Eau70,37 g
Cendres1,01 g
Fats
Graisses saturées3,33 g
Graisses monoinsaturées4,37 g
Graisses polyinsaturées1,08 g
Graisses trans0,02 g
Cholestérol66,18 mg
Minerals
Calcium8,00 mg
Phosphore170,00 mg
Fer0,93 mg
Zinc2,20 mg
Manganèse0,01 mg
Cuivre0,06 mg
Magnésium20,00 mg
Sodium58,00 mg
Potassium330,00 mg
Chlorure80,00 mg
Iode1,1 µg
Sélénium13,5 µg
Soufre (S)151,05 mg
Vitamins
Vitamine A17 IU
Vitamine D91 IU
Vitamine B120,5 µg
Thiamine (B1)720,0 µg
Riboflavine (B2)160,0 µg
Niacine (B3)7 000,0 µg
Acide pantothénique (B5)800,0 µg
Pyridoxine (B6)410,0 µg
Acide folique (B9)9,0 µg
Biotine (B7)3,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)20,10 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 080,00 mg
ALA (Omega-3)80,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)80,60 mg
Omega-3100,10 mg
Omega-61 160,60 mg
Amino acids
Taurine30,00 mg
Lysine1 850,00 mg
Méthionine530,00 mg
Cystine140,00 mg
Tryptophane230,00 mg
Thréonine890,00 mg
Histidine790,00 mg
Isoleucine1 030,00 mg
Leucine1 560,00 mg
Valine1 130,00 mg
Phénylalanine760,00 mg
Tyrosine700,00 mg
Other
Choline (B4)80,00 mg