Cerdo, picada aprox. 10% de grasa
Values per 100 g
Cerdo, picada aprox. 10% de grasa — 100 g: Proteína: 20,90 g; Grasa: 10,60 g; Energía: 179 kcal.
Macronutrients
Energía179 kcal
Proteína20,90 g
Grasa10,60 g
Agua70,37 g
Cenizas1,01 g
Fats
Grasas saturadas3,33 g
Grasas monoinsaturadas4,37 g
Grasas poliinsaturadas1,08 g
Grasas trans0,02 g
Colesterol66,18 mg
Minerals
Calcio8,00 mg
Fósforo170,00 mg
Hierro0,93 mg
Zinc2,20 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,06 mg
Magnesio20,00 mg
Sodio58,00 mg
Potasio330,00 mg
Cloruro80,00 mg
Yodo1,1 µg
Selenio13,5 µg
Azufre (S)151,05 mg
Vitamins
Vitamina A17 IU
Vitamina D91 IU
Vitamina B120,5 µg
Tiamina (B1)720,0 µg
Riboflavina (B2)160,0 µg
Niacina (B3)7000,0 µg
Ácido pantoténico (B5)800,0 µg
Piridoxina (B6)410,0 µg
Ácido fólico (B9)9,0 µg
Biotina (B7)3,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)20,10 mg
Ácido linoleico (Omega-6)1080,00 mg
ALA (Omega-3)80,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)80,60 mg
Omega-3100,10 mg
Omega-61160,60 mg
Amino acids
Taurina30,00 mg
Lisina1850,00 mg
Metionina530,00 mg
Cistina140,00 mg
Triptófano230,00 mg
Treonina890,00 mg
Histidina790,00 mg
Isoleucina1030,00 mg
Leucina1560,00 mg
Valina1130,00 mg
Fenilalanina760,00 mg
Tirosina700,00 mg
Other
Colina (B4)80,00 mg