Cozze

Values per 100 g

Cozze — 100 g: Proteine: 12,49 g; Grassi: 2,02 g; Energia: 83 kcal.

Macronutrients

Energia83 kcal

Proteine12,49 g

Grassi2,02 g

Carboidrati3,40 g

Acqua80,76 g

Ceneri1,76 g

Zuccheri0,29 g

Amido1,50 g

Fats

Grassi saturi0,36 g

Grassi monoinsaturi0,39 g

Grassi polinsaturi0,52 g

Grassi trans0,03 g

Colesterolo35,33 mg

Minerals

Calcio36,25 mg

Fosforo164,00 mg

Ferro6,21 mg

Zinco2,07 mg

Manganese3,40 mg

Rame0,14 mg

Magnesio29,00 mg

Sodio523,50 mg

Potassio129,00 mg

Cloruro785,25 mg

Iodio110,0 µg

Selenio38,3 µg

Zolfo (S)109,50 mg

Vitamins

Vitamina A259 IU

Vitamina E3 IU

Vitamina K0,1 µg

Vitamina B1210,7 µg

Tiamina (B1)15,8 µg

Riboflavina (B2)142,5 µg

Niacina (B3)1157,5 µg

Acido pantotenico (B5)149,0 µg

Piridossina (B6)59,3 µg

Acido folico (B9)24,8 µg

Vitamina C9,67 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)200,30 mg

Acido linoleico (Omega-6)32,10 mg

ALA (Omega-3)22,10 mg

Acido arachidonico (Omega-6)41,70 mg

Omega-3222,40 mg

Omega-673,80 mg

EPA146,54 mg

DHA134,02 mg

Amino acids

Taurina370,00 mg

Arginina868,00 mg

Metionina+Cistina424,00 mg

Lisina920,50 mg

Metionina295,84 mg

Cistina173,20 mg

Triptofano142,66 mg

Treonina532,08 mg

Istidina256,80 mg

Isoleucina544,60 mg

Leucina875,96 mg

Valina631,28 mg

Fenilalanina460,52 mg

Tirosina438,02 mg

Other

Colina (B4)65,00 mg