Mejillones

Values per 100 g

Mejillones — 100 g: Proteína: 12,49 g; Grasa: 2,02 g; Energía: 83 kcal.

Macronutrients

Energía83 kcal

Proteína12,49 g

Grasa2,02 g

Carbohidratos3,40 g

Agua80,76 g

Cenizas1,76 g

Azúcares0,29 g

Almidón1,50 g

Fats

Grasas saturadas0,36 g

Grasas monoinsaturadas0,39 g

Grasas poliinsaturadas0,52 g

Grasas trans0,03 g

Colesterol35,33 mg

Minerals

Calcio36,25 mg

Fósforo164,00 mg

Hierro6,21 mg

Zinc2,07 mg

Manganeso3,40 mg

Cobre0,14 mg

Magnesio29,00 mg

Sodio523,50 mg

Potasio129,00 mg

Cloruro785,25 mg

Yodo110,0 µg

Selenio38,3 µg

Azufre (S)109,50 mg

Vitamins

Vitamina A259 IU

Vitamina E3 IU

Vitamina K0,1 µg

Vitamina B1210,7 µg

Tiamina (B1)15,8 µg

Riboflavina (B2)142,5 µg

Niacina (B3)1157,5 µg

Ácido pantoténico (B5)149,0 µg

Piridoxina (B6)59,3 µg

Ácido fólico (B9)24,8 µg

Vitamina C9,67 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)200,30 mg

Ácido linoleico (Omega-6)32,10 mg

ALA (Omega-3)22,10 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)41,70 mg

Omega-3222,40 mg

Omega-673,80 mg

EPA146,54 mg

DHA134,02 mg

Amino acids

Taurina370,00 mg

Arginina868,00 mg

Metionina+Cistina424,00 mg

Lisina920,50 mg

Metionina295,84 mg

Cistina173,20 mg

Triptófano142,66 mg

Treonina532,08 mg

Histidina256,80 mg

Isoleucina544,60 mg

Leucina875,96 mg

Valina631,28 mg

Fenilalanina460,52 mg

Tirosina438,02 mg

Other

Colina (B4)65,00 mg