Miesmuscheln

Values per 100 g

Miesmuscheln — 100 g: Protein: 12,49 g; Fett: 2,02 g; Energie: 83 kcal.

Macronutrients

Energie83 kcal

Protein12,49 g

Fett2,02 g

Kohlenhydrate3,40 g

Wasser80,76 g

Asche1,76 g

Zucker0,29 g

Stärke1,50 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren0,36 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren0,39 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,52 g

Transfette0,03 g

Cholesterin35,33 mg

Minerals

Kalzium36,25 mg

Phosphor164,00 mg

Eisen6,21 mg

Zink2,07 mg

Mangan3,40 mg

Kupfer0,14 mg

Magnesium29,00 mg

Natrium523,50 mg

Kalium129,00 mg

Chlorid785,25 mg

Jod110,0 µg

Selen38,3 µg

Schwefel (S)109,50 mg

Vitamins

Vitamin A259 IU

Vitamin E3 IU

Vitamin K0,1 µg

Vitamin B1210,7 µg

Thiamin (B1)15,8 µg

Riboflavin (B2)142,5 µg

Niacin (B3)1.157,5 µg

Pantothensäure (B5)149,0 µg

Pyridoxin (B6)59,3 µg

Folsäure (B9)24,8 µg

Vitamin C9,67 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)200,30 mg

Linolsäure (Omega-6)32,10 mg

ALA (Omega-3)22,10 mg

Arachidonsäure (Omega-6)41,70 mg

Omega-3222,40 mg

Omega-673,80 mg

EPA146,54 mg

DHA134,02 mg

Amino acids

Taurin370,00 mg

Arginin868,00 mg

Methionin+Cystin424,00 mg

Lysin920,50 mg

Methionin295,84 mg

Cystin173,20 mg

Tryptophan142,66 mg

Threonin532,08 mg

Histidin256,80 mg

Isoleucin544,60 mg

Leucin875,96 mg

Valin631,28 mg

Phenylalanin460,52 mg

Tyrosin438,02 mg

Other

Cholin (B4)65,00 mg