Filetto di vitello, con grasso

Filetto di vitello, con grasso

Values per 100 g

Filetto di vitello, con grasso — 100 g: Proteine: 19,57 g; Grassi: 8,94 g; Energia: 165 kcal.

Macronutrients

Energia165 kcal
Proteine19,57 g
Grassi8,94 g
Carboidrati0,04 g
Acqua69,40 g
Ceneri0,96 g

Fats

Grassi saturi3,61 g
Grassi monoinsaturi4,81 g
Grassi polinsaturi0,40 g
Grassi trans0,41 g
Colesterolo59,00 mg

Minerals

Calcio12,50 mg
Fosforo215,50 mg
Ferro0,81 mg
Zinco2,28 mg
Manganese0,02 mg
Rame0,10 mg
Magnesio33,50 mg
Sodio87,00 mg
Potassio285,00 mg
Cloruro130,50 mg
Selenio12,4 µg
Zolfo (S)160,51 mg

Vitamins

Vitamina D34 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K3,0 µg
Vitamina B121,9 µg
Tiamina (B1)79,0 µg
Riboflavina (B2)290,0 µg
Niacina (B3)7530,0 µg
Acido pantotenico (B5)994,5 µg
Piridossina (B6)547,0 µg
Acido folico (B9)8,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg
Acido linoleico (Omega-6)374,00 mg
ALA (Omega-3)36,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)46,00 mg
Omega-336,50 mg
Omega-6420,50 mg
EPA1,00 mg

Amino acids

Arginina1180,00 mg
Metionina+Cistina694,00 mg
Lisina1650,00 mg
Metionina468,00 mg
Cistina226,00 mg
Triptofano203,00 mg
Treonina877,00 mg
Istidina729,00 mg
Isoleucina988,00 mg
Leucina1600,00 mg
Valina1110,00 mg
Fenilalanina810,00 mg
Tirosina640,00 mg

Other

Colina (B4)90,60 mg

Fonti