Solomillo de ternera, con grasa

Solomillo de ternera, con grasa

Values per 100 g

Solomillo de ternera, con grasa — 100 g: Proteína: 19,57 g; Grasa: 8,94 g; Energía: 165 kcal.

Macronutrients

Energía165 kcal
Proteína19,57 g
Grasa8,94 g
Carbohidratos0,04 g
Agua69,40 g
Cenizas0,96 g

Fats

Grasas saturadas3,61 g
Grasas monoinsaturadas4,81 g
Grasas poliinsaturadas0,40 g
Grasas trans0,41 g
Colesterol59,00 mg

Minerals

Calcio12,50 mg
Fósforo215,50 mg
Hierro0,81 mg
Zinc2,28 mg
Manganeso0,02 mg
Cobre0,10 mg
Magnesio33,50 mg
Sodio87,00 mg
Potasio285,00 mg
Cloruro130,50 mg
Selenio12,4 µg
Azufre (S)160,51 mg

Vitamins

Vitamina D34 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K3,0 µg
Vitamina B121,9 µg
Tiamina (B1)79,0 µg
Riboflavina (B2)290,0 µg
Niacina (B3)7530,0 µg
Ácido pantoténico (B5)994,5 µg
Piridoxina (B6)547,0 µg
Ácido fólico (B9)8,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg
Ácido linoleico (Omega-6)374,00 mg
ALA (Omega-3)36,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)46,00 mg
Omega-336,50 mg
Omega-6420,50 mg
EPA1,00 mg

Amino acids

Arginina1180,00 mg
Metionina+Cistina694,00 mg
Lisina1650,00 mg
Metionina468,00 mg
Cistina226,00 mg
Triptófano203,00 mg
Treonina877,00 mg
Histidina729,00 mg
Isoleucina988,00 mg
Leucina1600,00 mg
Valina1110,00 mg
Fenilalanina810,00 mg
Tirosina640,00 mg

Other

Colina (B4)90,60 mg

Fuentes