Cielęcina, polędwica z tłuszczem

Cielęcina, polędwica z tłuszczem

Wartości na 100 g

Cielęcina, polędwica z tłuszczem — 100 g: Białko: 19,57 g; Tłuszcz: 8,94 g; Energia: 165 kcal.

Makroskładniki

Energia165 kcal
Białko19,57 g
Tłuszcz8,94 g
Węglowodany0,04 g
Woda69,40 g
Popiół0,96 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone3,61 g
Tłuszcze jednonienasycone4,81 g
Tłuszcze wielonienasycone0,40 g
Tłuszcze trans0,41 g
Cholesterol59,00 mg

Minerały

Wapń12,50 mg
Fosfor215,50 mg
Żelazo0,81 mg
Cynk2,28 mg
Mangan0,02 mg
Miedź0,10 mg
Magnez33,50 mg
Sód87,00 mg
Potas285,00 mg
Chlorek130,50 mg
Selen12,4 µg
Siarka (S)160,51 mg

Witaminy

Witamina D34 IU
Witamina E0 IU
Witamina K3,0 µg
Witamina B121,9 µg
Tiamina (B1)79,0 µg
Ryboflawina (B2)290,0 µg
Niacyna (B3)7530,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)994,5 µg
Pirydoksyna (B6)547,0 µg
Kwas foliowy (B9)8,0 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)0,50 mg
Kwas linolowy (Omega-6)374,00 mg
ALA (Omega-3)36,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)46,00 mg
Omega-336,50 mg
Omega-6420,50 mg
EPA1,00 mg

Aminokwasy

Arginina1180,00 mg
Metionina+Cystyna694,00 mg
Lizyna1650,00 mg
Metionina468,00 mg
Cystyna226,00 mg
Tryptofan203,00 mg
Treonina877,00 mg
Histydyna729,00 mg
Izoleucyna988,00 mg
Leucyna1600,00 mg
Walina1110,00 mg
Fenyloalanina810,00 mg
Tyrozyna640,00 mg

Inne

Cholina (B4)90,60 mg

Źródła