Manzo, pancreas (animelle)

Manzo, pancreas (animelle)

Values per 100 g

Manzo, pancreas (animelle) — 100 g: Proteine: 15,70 g; Grassi: 18,60 g; Energia: 235 kcal.

Macronutrients

Energia235 kcal
Proteine15,70 g
Grassi18,60 g
Acqua65,20 g
Ceneri1,30 g

Fats

Grassi saturi6,41 g
Grassi monoinsaturi6,44 g
Grassi polinsaturi3,47 g
Colesterolo205,00 mg

Minerals

Calcio9,00 mg
Fosforo327,00 mg
Ferro2,22 mg
Zinco2,58 mg
Manganese0,15 mg
Rame0,06 mg
Magnesio18,00 mg
Sodio67,00 mg
Potassio276,00 mg
Cloruro100,50 mg
Selenio24,7 µg
Zolfo (S)114,33 mg

Vitamins

Vitamina B1214,0 µg
Tiamina (B1)140,0 µg
Riboflavina (B2)445,0 µg
Niacina (B3)4450,0 µg
Acido pantotenico (B5)3900,0 µg
Piridossina (B6)200,0 µg
Acido folico (B9)3,0 µg
Vitamina C13,70 mg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)2030,00 mg
ALA (Omega-3)130,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)800,00 mg
Omega-3130,00 mg
Omega-62030,00 mg

Amino acids

Arginina897,00 mg
Metionina+Cistina485,00 mg
Lisina1160,00 mg
Metionina284,00 mg
Cistina201,00 mg
Triptofano203,00 mg
Treonina728,00 mg
Istidina309,00 mg
Isoleucina794,00 mg
Leucina1230,00 mg
Valina842,00 mg
Fenilalanina653,00 mg
Tirosina686,00 mg

Fonti