Uovo di oca, intero (con guscio)
Values per 100 g
Uovo di oca, intero (con guscio) — 100 g: Proteine: 11,94 g; Grassi: 11,42 g; Energia: 159 kcal.
Macronutrients
Energia159 kcal
Proteine11,94 g
Grassi11,42 g
Carboidrati1,16 g
Acqua70,40 g
Ceneri1,09 g
Zuccheri0,94 g
Fats
Grassi saturi3,60 g
Grassi monoinsaturi5,75 g
Grassi polinsaturi1,67 g
Colesterolo852,00 mg
Minerals
Calcio5315,61 mg
Fosforo195,75 mg
Ferro3,13 mg
Zinco1,15 mg
Manganese0,03 mg
Rame0,05 mg
Magnesio69,48 mg
Sodio118,78 mg
Potassio180,76 mg
Cloruro178,17 mg
Selenio31,8 µg
Zolfo (S)216,05 mg
Vitamins
Vitamina A559 IU
Vitamina D57 IU
Vitamina E2 IU
Vitamina K0,3 µg
Vitamina B124,4 µg
Tiamina (B1)127,8 µg
Riboflavina (B2)327,9 µg
Niacina (B3)163,1 µg
Acido pantotenico (B5)1514,9 µg
Piridossina (B6)204,9 µg
Acido folico (B9)65,4 µg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)585,30 mg
ALA (Omega-3)476,85 mg
Acido arachidonico (Omega-6)240,15 mg
Omega-3476,85 mg
Omega-6825,45 mg
Amino acids
Taurina12,91 mg
Arginina712,69 mg
Metionina+Cistina803,07 mg
Lisina1030,00 mg
Metionina624,00 mg
Cistina309,00 mg
Triptofano282,00 mg
Treonina797,00 mg
Istidina346,00 mg
Isoleucina647,00 mg
Leucina1190,00 mg
Valina958,00 mg
Fenilalanina910,00 mg
Tirosina664,00 mg
Other
Colina (B4)226,72 mg