Eendenei heel (zonder schaal)

Values per 100 g

Eendenei heel (zonder schaal) — 100 g: Eiwit: 12,81 g; Vet: 13,77 g; Energie: 185 kcal.

Macronutrients

Energie185 kcal

Eiwit12,81 g

Vet13,77 g

Koolhydraten1,45 g

Water70,80 g

As1,13 g

Suikers0,93 g

Fats

Verzadigde vetten3,68 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten6,53 g

Meervoudig onverzadigde vetten1,22 g

Cholesterol884,00 mg

Minerals

Calcium64,00 mg

Fosfor220,00 mg

IJzer3,85 mg

Zink1,41 mg

Mangaan0,04 mg

Koper0,06 mg

Magnesium17,00 mg

Natrium146,00 mg

Kalium222,00 mg

Chloride219,00 mg

Seleen36,4 µg

Zwavel (S)199,37 mg

Vitamins

Vitamine A645 IU

Vitamine D68 IU

Vitamine E2 IU

Vitamine K0,4 µg

Vitamine B125,4 µg

Thiamine (B1)158,0 µg

Riboflavine (B2)402,0 µg

Niacine (B3)200,0 µg

Pantotheenzuur (B5)1.860,0 µg

Pyridoxine (B6)250,0 µg

Foliumzuur (B9)80,0 µg

Fatty acids

Linolzuur (Omega-6)558,00 mg

ALA (Omega-3)102,00 mg

Arachidonzuur (Omega-6)319,00 mg

Omega-3102,00 mg

Omega-6877,00 mg

Amino acids

Arginine765,00 mg

Methionine+Cystine861,00 mg

Lysine951,00 mg

Methionine576,00 mg

Cystine285,00 mg

Tryptofaan260,00 mg

Threonine736,00 mg

Histidine320,00 mg

Isoleucine598,00 mg

Leucine1.100,00 mg

Valine885,00 mg

Fenylalanine840,00 mg

Tyrosine613,00 mg

Other

Choline (B4)263,40 mg