Kalkoen, vleugel
Values per 100 g
Kalkoen, vleugel — 100 g: Eiwit: 18,37 g; Vet: 12,21 g; Energie: 183 kcal.
Macronutrients
Energie183 kcal
Eiwit18,37 g
Vet12,21 g
Koolhydraten0,03 g
Water65,53 g
As4,50 g
Suikers0,02 g
Zetmeel0,01 g
Fats
Verzadigde vetten3,55 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten4,64 g
Meervoudig onverzadigde vetten3,71 g
Transvetten0,19 g
Cholesterol56,28 mg
Minerals
Calcium1.556,36 mg
Fosfor819,13 mg
IJzer0,46 mg
Zink1,43 mg
Mangaan0,01 mg
Koper0,03 mg
Magnesium34,49 mg
Natrium44,89 mg
Kalium128,64 mg
Chloride130,50 mg
Seleen12,1 µg
Zwavel (S)154,94 mg
Vitamins
Vitamine A67 IU
Vitamine D13 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B120,6 µg
Thiamine (B1)22,1 µg
Riboflavine (B2)81,1 µg
Niacine (B3)3.758,7 µg
Pantotheenzuur (B5)417,4 µg
Pyridoxine (B6)360,5 µg
Foliumzuur (B9)4,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)7,37 mg
Linolzuur (Omega-6)1.733,00 mg
ALA (Omega-3)136,01 mg
Arachidonzuur (Omega-6)9,00 mg
Omega-3143,38 mg
Omega-61.733,00 mg
EPA3,35 mg
DHA4,02 mg
Amino acids
Taurine15,00 mg
Arginine1.340,00 mg
Methionine+Cystine787,00 mg
Lysine1.810,00 mg
Methionine500,00 mg
Cystine179,00 mg
Tryptofaan211,00 mg
Threonine766,00 mg
Histidine543,00 mg
Isoleucine634,00 mg
Leucine1.470,00 mg
Valine695,00 mg
Fenylalanine662,00 mg
Tyrosine603,00 mg
Other
Choline (B4)70,55 mg