Eland, lever

Values per 100 g

Eland, lever — 100 g: Eiwit: 20,75 g; Vet: 3,70 g; Energie: 117 kcal.

Macronutrients

Energie117 kcal

Eiwit20,75 g

Vet3,70 g

Water76,00 g

Verzadigde vetten1,30 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten0,70 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,90 g

Cholesterol182,00 mg

Calcium6,20 mg

Fosfor432,50 mg

IJzer24,00 mg

Zink5,70 mg

Mangaan0,39 mg

Koper4,40 mg

Magnesium22,00 mg

Natrium73,75 mg

Kalium330,00 mg

Chloride110,63 mg

Jodium3,0 µg

Seleen60,0 µg

Vitamine A66.117 IU

Vitamine D14 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K13,8 µg

Vitamine B12106,0 µg

Thiamine (B1)575,0 µg

Riboflavine (B2)5.175,0 µg

Niacine (B3)19.100,0 µg

Pyridoxine (B6)770,0 µg

Foliumzuur (B9)723,0 µg

Vitamine C11,00 mg

EPA+DHA (Omega-3)177,15 mg

Linolzuur (Omega-6)232,55 mg

ALA (Omega-3)74,55 mg

Arachidonzuur (Omega-6)224,75 mg

Omega-3251,70 mg

Omega-6457,30 mg

EPA100,00 mg

DHA170,00 mg

Taurine60,00 mg