Um ácido graxo essencial da família ômega-6, que o corpo não consegue produzir por conta própria [1]. É responsável pela estrutura da barreira epidérmica (faz parte das ceramidas), atuando como cimento protegendo a pele contra a perda de água (barreira hídrica) e a penetração dos alérgenos [2]. É um precursor da formação do ácido araquidônico (ARA). Os cães podem converter LA em ARA, então LA é suficiente para eles. Os gatos têm baixa atividade enzimática para converter o ácido linoléico em ARA, portanto, ambos os ácidos são necessários para eles [3].
O que contém: Gorduras animais (principalmente gordura de aves de frango, peru, pato e gordura de porco).
Deficiência: Pode aparecer esporadicamente, com dietas drasticamente pobres em gordura. Os sintomas incluem pele semelhante a pergaminho, caspa, coceira intensa, perda de cabelo e suscetibilidade a infecções fúngicas (por exemplo, fungos nas orelhas e nas patas). Menos frequentemente com problemas de absorção de gordura causados por doenças do fígado ou pâncreas [2].
Excesso: O excesso de LA na ausência de ômega-3 (peixe) perturba as proporções de ácido, o que aumenta a produção de mediadores pró-inflamatórios e causa inflamação crônica e oculta do corpo [4] [5].
Fontes
- Conselho Nacional de Pesquisa (2006). Exigências nutricionais de cães e gatos, cap. 5. Imprensa das Academias Nacionais. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Watson TDG (1998). Dieta e doenças de pele em cães e gatos. Jornal de Nutrição 128(12):2783S–2789S. https://doi.org/10.1093/jn/128.12.2783S
- Bauer JE (2008). Metabolismo de ácidos graxos essenciais em cães e gatos. Revista Brasileira de Zootecnia. https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300004
- Burron S, Richards T, et al. (2024). O equilíbrio dos ácidos graxos n-6 e n-3 na nutrição canina, felina e equina. Jornal de Ciência Animal. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
- Lenox CE (2016). Papel dos ácidos graxos na dieta em cães e gatos. Prática Veterinária de Hoje. https://todaysveterinarypractice.com/nutrition/role-of-dietary-fatty-acids-in-dogs-cats/