En essentiell fettsyra från Omega-6-familjen, som kroppen inte kan producera på egen hand[1]. Ansvarig för strukturen av den epidermala barriären (en del av ceramider), fungerar som ett cement som skyddar huden mot vattenförlust (vattenbarriär) och penetration av allergener[2]. Det är en föregångare till bildandet av arakidonsyra (ARA). Hundar kan konvertera LA till ARA, så LA räcker för dem. Katter har låg enzymaktivitet för att omvandla linolsyra till ARA, så båda syrorna är viktiga för dem[3].
**Vad det kommer in:**Animaliskt fett (främst fjäderfäfett från kyckling-, kalkon-, anka- och fläskfett).
**Brist:**Det kan förekomma sporadiskt, med dieter som är drastiskt låga i fett. Symtom inkluderar pergamentliknande hud, mjäll, kraftig klåda, håravfall och mottaglighet för svampinfektioner (t.ex. jäst i öron och tassar). Mer sällan i fall av fettupptagsproblem orsakade av lever- eller bukspottkörtelsjukdomar[2].
**Överskott:**Överskott av LA i frånvaro av Omega-3 (fisk) stör proportionerna av syror, vilket ökar produktionen av pro-inflammatoriska mediatorer och orsakar kronisk, dold inflammation i kroppen[4] [5].
Källor
- Nationella forskningsrådet (2006).Näringsbehov hos hundar och katter, kap. 5. National Academies Press.https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Watson TDG (1998).Diet och hudsjukdom hos hundar och katter. Journal of Nutrition 128(12):2783S–2789S.https://doi.org/10.1093/jn/128.12.2783S
- Bauer JE (2008).Essentiell fettsyrametabolism hos hundar och katter. Revista Brasileira de Zootecnia.https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300004
- Burron S, Richards T, et al. (2024).Balansen mellan n-6 och n-3 fettsyror i hund-, katt- och hästnäring. Journal of Animal Science.https://doi.org/10.1093/jas/skae143
- Lenox CE (2016).Fettsyrornas roll hos hundar och katter. Dagens veterinärpraktik.https://todaysveterinarypractice.com/nutrition/role-of-dietary-fatty-acids-in-dogs-cats/