Späť do databázy vedomostí

Kyselina linolová (LA – Omega-6) v strave psov a mačiek

Stručný sprievodca úlohou živiny Kyselina linolová (LA – Omega-6) vo výžive psov a mačiek.

Kyselina linolová (LA – Omega-6)

Nevyhnutná mastná kyselina z rodiny Omega-6, ktorú si organizmus nedokáže vyrobiť sám – musí ju získať z potravy [1]. Zodpovedá za budovanie epidermálnej bariéry (je súčasťou ceramidov), pričom pôsobí ako tmel chrániaci pokožku pred stratou vody a prenikaním alergénov [2]. Je tiež prekurzorom kyseliny arachidónovej (ARA). Pes dokáže premeniť LA na ARA, preto je pre neho LA postačujúca; mačka má túto schopnosť zanedbateľnú, preto obe kyseliny považuje za nevyhnutné [3].

V čom sa nachádza: Živočíšne tuky – hlavne tuk a hydinová koža (kura, morka, kačica) a bravčový tuk. Je to jedna z tých zložiek, ktorej je v reálnej BARF diéte zvyčajne priveľa, a nie primálo.

Nedostatok: Veľmi nepravdepodobný pri akomkoľvek rozumnom podiele živočíšneho tuku – objavuje sa hlavne pri drasticky chudých diétach [1]. Príznaky: pergamenovo suchá koža, lupiny, silné svrbenie, vypadávanie srsti a náchylnosť na plesňové infekcie (kvasinky v ušiach a na labkách) [2].

Nadbytok: Samotná vysoká hladina LA nie je toxická, ale v kombinácii s nedostatkom Omega-3 (absencia rýb) posúva rovnováhu smerom k prozápalovému stavu a podporuje produkciu zápalových mediátorov [4]. Čím viac polynenasýtených kyselín je v diéte, tým vyššia je potreba vitamínu E, ktorý ich chráni pred oxidáciou.

Na čo si dať pozor

V typickej hydinovej diéte nie je problémom hladina LA, ale pomer Omega-6 k Omega-3 – pozri Pomer omega-6 : omega-3. Vysoká hodnota LA v kalkulačke je signálom na pridanie tučných morských rýb alebo rybieho oleja, a nie na obmedzovanie mäsa. Účinnejšie ako suplementácia býva zvyčajné nahradenie časti kuracieho mäsa hovädzím, ktoré má priaznivejší tukový profil [4] [5].

Zdroje

  1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats, rozdz. 5. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
  2. Watson TDG (1998). Diet and skin disease in dogs and cats. Journal of Nutrition. https://doi.org/10.1093/jn/128.12.2783S
  3. Bauer JE (2008). Essential fatty acid metabolism in dogs and cats. Revista Brasileira de Zootecnia. https://doi.org/10.1590/S1516-35982008001300004
  4. Burron S, Richards T, et al. (2024). The balance of n-6 and n-3 fatty acids in canine, feline, and equine nutrition. Journal of Animal Science. https://doi.org/10.1093/jas/skae143
  5. Lenox CE (2016). Role of dietary fatty acids in dogs and cats. Today's Veterinary Practice. https://todaysveterinarypractice.com/nutrition/role-of-dietary-fatty-acids-in-dogs-cats/