Muscle meat / Fish / Carne Magra
Bacalhau
Values per 100 g
Bacalhau é um ingrediente do grupo «Carne Magra» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 17,77 g de proteína e 0,75 g de gordura, totalizando 79 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (0,32 mg), Zinco (0,41 mg), Cobre (0,02 mg).
Macronutrients
Energia 79 kcal
Proteína 17,77 g
Gordura 0,75 g
Água 81,00 g
Cinzas 1,13 g
Fats
Gorduras saturadas 0,11 g
Gorduras monoinsaturadas 0,09 g
Gorduras polinsaturadas 0,25 g
Colesterol 47,63 mg
Minerals
Cálcio 10,48 mg
Fósforo 192,33 mg
Ferro 0,32 mg
Zinco 0,41 mg
Manganês 0,02 mg
Cobre 0,02 mg
Magnésio 27,20 mg
Sódio 64,07 mg
Potássio 398,67 mg
Cloreto 201,65 mg
Iodo 158,5 µg
Selénio 64,4 µg
Enxofre (S) 163,92 mg
Vitamins
Vitamina A 21 IU
Vitamina D 28 IU
Vitamina E 1 IU
Vitamina K 0,1 µg
Vitamina B12 1,2 µg
Tiamina (B1) 59,0 µg
Riboflavina (B2) 55,0 µg
Niacina (B3) 2048,0 µg
Ácido Pantoténico (B5) 147,0 µg
Piridoxina (B6) 175,0 µg
Ácido Fólico (B9) 13,1 µg
Biotina (B7) 1,1 µg
Vitamina C 0,67 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 221,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6) 2,67 mg
ALA (Omega-3) 0,67 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6) 7,30 mg
Omega-3 222,00 mg
Omega-6 10,00 mg
EPA 58,00 mg
DHA 140,00 mg
Amino acids
Taurina 39,50 mg
Arginina 1066,00 mg
Metionina+Cistina 718,00 mg
Lisina 1640,00 mg
Metionina 527,00 mg
Cistina 191,00 mg
Triptofano 199,00 mg
Treonina 781,00 mg
Histidina 524,00 mg
Isoleucina 821,00 mg
Leucina 1450,00 mg
Valina 917,00 mg
Fenilalanina 695,00 mg
Tirosina 601,00 mg
Other
Colina (B4) 65,20 mg
Fontes
Carne
Alabote-da-Gronelândia
- Proteína
- 13,96 g
- Gordura
- 12,51 g
- Energia
- 170 kcal
Alcatra de cordeiro, desossada magra
- Proteína
- 21,68 g
- Gordura
- 3,83 g
- Energia
- 121 kcal
Alce, carne da parte dianteira do lombo sem osso
- Proteína
- 22,50 g
- Gordura
- 2,30 g
- Energia
- 111 kcal
Alce, carne magra sem osso
- Proteína
- 23,60 g
- Gordura
- 1,10 g
- Energia
- 104 kcal
Anchova
- Proteína
- 18,60 g
- Gordura
- 6,07 g
- Energia
- 129 kcal
Arenque-do-atlântico
- Proteína
- 16,49 g
- Gordura
- 10,45 g
- Energia
- 162 kcal