Muscle meat / RED_MEAT / Carne Magra
Vitela, alcatra (rosbife)
Values per 100 g
Vitela, alcatra (rosbife) é um ingrediente do grupo «Carne Magra» da base de dados nutricional BARFLAB para dietas BARF e cozinhadas para cães e gatos. Por 100 g fornece 21,27 g de proteína e 8,20 g de gordura, totalizando 159 kcal. Destaca-se pelo teor de nutrientes como Ferro (1,23 mg), Zinco (3,18 mg), Cobre (0,06 mg).
Macronutrients
Energia 159 kcal
Proteína 21,27 g
Gordura 8,20 g
Água 70,68 g
Cinzas 1,00 g
Fats
Gorduras saturadas 3,28 g
Gorduras monoinsaturadas 3,03 g
Gorduras polinsaturadas 0,42 g
Gorduras trans 0,31 g
Colesterol 69,13 mg
Minerals
Cálcio 4,52 mg
Fósforo 185,00 mg
Ferro 1,23 mg
Zinco 3,18 mg
Manganês 0,03 mg
Cobre 0,06 mg
Magnésio 20,50 mg
Sódio 49,33 mg
Potássio 358,30 mg
Cloreto 74,00 mg
Selénio 9,0 µg
Enxofre (S) 141,55 mg
Vitamins
Vitamina D 18 IU
Vitamina E 0 IU
Vitamina K 31,8 µg
Vitamina B12 1,1 µg
Tiamina (B1) 37,3 µg
Riboflavina (B2) 194,3 µg
Niacina (B3) 6030,0 µg
Ácido Pantoténico (B5) 2590,0 µg
Piridoxina (B6) 200,8 µg
Ácido Fólico (B9) 9,4 µg
Biotina (B7) 2,4 µg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6) 390,00 mg
ALA (Omega-3) 60,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6) 60,00 mg
Omega-3 60,00 mg
Omega-6 450,00 mg
Amino acids
Taurina 40,00 mg
Arginina 1360,00 mg
Metionina+Cistina 569,30 mg
Lisina 1686,67 mg
Metionina 426,75 mg
Cistina 187,92 mg
Triptofano 223,17 mg
Treonina 883,33 mg
Histidina 708,00 mg
Isoleucina 931,75 mg
Leucina 1575,83 mg
Valina 1030,75 mg
Fenilalanina 834,75 mg
Tirosina 638,25 mg
Other
Colina (B4) 98,90 mg
Fontes
Carne
Alabote-da-Gronelândia
- Proteína
- 13,96 g
- Gordura
- 12,51 g
- Energia
- 170 kcal
Alcatra de cordeiro, desossada magra
- Proteína
- 21,68 g
- Gordura
- 3,83 g
- Energia
- 121 kcal
Alce, carne da parte dianteira do lombo sem osso
- Proteína
- 22,50 g
- Gordura
- 2,30 g
- Energia
- 111 kcal
Alce, carne magra sem osso
- Proteína
- 23,60 g
- Gordura
- 1,10 g
- Energia
- 104 kcal
Anchova
- Proteína
- 18,60 g
- Gordura
- 6,07 g
- Energia
- 129 kcal
Arenque-do-atlântico
- Proteína
- 16,49 g
- Gordura
- 10,45 g
- Energia
- 162 kcal