Cielęcina, rostbef
Wartości na 100 g
Cielęcina, rostbef — 100 g: Białko: 21,27 g; Tłuszcz: 8,20 g; Energia: 159 kcal.
Makroskładniki
Energia159 kcal
Białko21,27 g
Tłuszcz8,20 g
Woda70,68 g
Popiół1,00 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone3,28 g
Tłuszcze jednonienasycone3,03 g
Tłuszcze wielonienasycone0,42 g
Tłuszcze trans0,31 g
Cholesterol69,13 mg
Minerały
Wapń4,52 mg
Fosfor185,00 mg
Żelazo1,23 mg
Cynk3,18 mg
Mangan0,03 mg
Miedź0,06 mg
Magnez20,50 mg
Sód49,33 mg
Potas358,30 mg
Chlorek74,00 mg
Selen9,0 µg
Siarka (S)141,55 mg
Witaminy
Witamina D18 IU
Witamina E0 IU
Witamina K31,8 µg
Witamina B121,1 µg
Tiamina (B1)37,3 µg
Ryboflawina (B2)194,3 µg
Niacyna (B3)6030,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)2590,0 µg
Pirydoksyna (B6)200,8 µg
Kwas foliowy (B9)9,4 µg
Biotyna (B7)2,4 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)390,00 mg
ALA (Omega-3)60,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)60,00 mg
Omega-360,00 mg
Omega-6450,00 mg
Aminokwasy
Tauryna40,00 mg
Arginina1360,00 mg
Metionina+Cystyna569,30 mg
Lizyna1686,67 mg
Metionina426,75 mg
Cystyna187,92 mg
Tryptofan223,17 mg
Treonina883,33 mg
Histydyna708,00 mg
Izoleucyna931,75 mg
Leucyna1575,83 mg
Walina1030,75 mg
Fenyloalanina834,75 mg
Tyrozyna638,25 mg
Inne
Cholina (B4)98,90 mg