Oca, molleja
Values per 100 g
Oca, molleja — 100 g: Proteína: 18,87 g; Grasa: 3,98 g; Energía: 111 kcal.
Macronutrients
Energía111 kcal
Proteína18,87 g
Grasa3,98 g
Agua79,30 g
Cenizas0,95 g
Fats
Grasas saturadas0,53 g
Grasas monoinsaturadas0,51 g
Grasas poliinsaturadas0,36 g
Grasas trans0,06 g
Colesterol240,00 mg
Minerals
Calcio37,64 mg
Fósforo140,49 mg
Hierro5,39 mg
Zinc3,15 mg
Manganeso0,12 mg
Cobre0,38 mg
Magnesio16,36 mg
Sodio80,89 mg
Potasio189,16 mg
Cloruro121,34 mg
Yodo0,9 µg
Selenio10,0 µg
Vitamins
Vitamina A123 IU
Vitamina D24 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K1,4 µg
Vitamina B121,3 µg
Tiamina (B1)228,1 µg
Riboflavina (B2)537,1 µg
Niacina (B3)4703,6 µg
Ácido pantoténico (B5)1635,2 µg
Piridoxina (B6)260,7 µg
Ácido fólico (B9)22,7 µg
Biotina (B7)4,5 µg
Vitamina C3,70 mg
Fatty acids
Omega-317,00 mg
Omega-6672,00 mg
Amino acids
Taurina44,44 mg
Arginina968,00 mg
Metionina+Cistina135,46 mg
Other
Colina (B4)38,53 mg