Teľacie, jazyk
Values per 100 g
Teľacie, jazyk — 100 g: Bielkoviny: 15,55 g; Tuky: 9,97 g; Energia: 157 kcal.
Macronutrients
Energia157 kcal
Bielkoviny15,55 g
Tuky9,97 g
Sacharidy0,91 g
Voda73,57 g
Popol0,89 g
Škrob0,90 g
Fats
Nasýtené tuky3,71 g
Mononenasýtené tuky4,05 g
Polynenasýtené tuky0,44 g
Trans-tuky0,26 g
Cholesterol62,00 mg
Minerals
Vápnik5,26 mg
Fosfor168,33 mg
Železo2,44 mg
Zinok3,14 mg
Mangán0,03 mg
Meď0,17 mg
Horčík17,00 mg
Sodík89,33 mg
Draslík251,00 mg
Chlorid134,00 mg
Jód2,2 µg
Selén3,7 µg
Síra (S)120,40 mg
Vitamins
Vitamín E0 IU
Vitamín B124,7 µg
Tiamín (B1)112,0 µg
Riboflavín (B2)323,3 µg
Niacín (B3)2 740,0 µg
Kyselina pantoténová (B5)1 733,3 µg
Pyridoxín (B6)148,3 µg
Kyselina listová (B9)14,3 µg
Biotín (B7)3,3 µg
Vitamín C3,85 mg
Fatty acids
Kyselina linolová (Omega-6)479,60 mg
ALA (Omega-3)105,20 mg
Omega-3105,20 mg
Omega-6479,60 mg
Amino acids
Taurín35,00 mg
Arginín1 005,00 mg
Metionín+Cystín525,00 mg
Lyzín1 360,08 mg
Metionín366,28 mg
Cystín157,16 mg
Tryptofán185,79 mg
Treonín669,98 mg
Histidín371,76 mg
Izoleucín706,00 mg
Leucín1 187,84 mg
Valín799,60 mg
Fenylalanín649,46 mg
Tyrozín500,86 mg
Other
Cholín (B4)155,00 mg