Vitela, língua

Values per 100 g

Vitela, língua — 100 g: Proteína: 15,55 g; Gordura: 9,97 g; Energia: 157 kcal.

Macronutrients

Energia157 kcal

Proteína15,55 g

Gordura9,97 g

Hidratos de Carbono0,91 g

Água73,57 g

Cinzas0,89 g

Amido0,90 g

Fats

Gorduras saturadas3,71 g

Gorduras monoinsaturadas4,05 g

Gorduras polinsaturadas0,44 g

Gorduras trans0,26 g

Colesterol62,00 mg

Minerals

Cálcio5,26 mg

Fósforo168,33 mg

Ferro2,44 mg

Zinco3,14 mg

Manganês0,03 mg

Cobre0,17 mg

Magnésio17,00 mg

Sódio89,33 mg

Potássio251,00 mg

Cloreto134,00 mg

Iodo2,2 µg

Selénio3,7 µg

Enxofre (S)120,40 mg

Vitamins

Vitamina E0 IU

Vitamina B124,7 µg

Tiamina (B1)112,0 µg

Riboflavina (B2)323,3 µg

Niacina (B3)2740,0 µg

Ácido Pantoténico (B5)1733,3 µg

Piridoxina (B6)148,3 µg

Ácido Fólico (B9)14,3 µg

Biotina (B7)3,3 µg

Vitamina C3,85 mg

Fatty acids

Ácido Linoleico (Omega-6)479,60 mg

ALA (Omega-3)105,20 mg

Omega-3105,20 mg

Omega-6479,60 mg

Amino acids

Taurina35,00 mg

Arginina1005,00 mg

Metionina+Cistina525,00 mg

Lisina1360,08 mg

Metionina366,28 mg

Cistina157,16 mg

Triptofano185,79 mg

Treonina669,98 mg

Histidina371,76 mg

Isoleucina706,00 mg

Leucina1187,84 mg

Valina799,60 mg

Fenilalanina649,46 mg

Tirosina500,86 mg

Other

Colina (B4)155,00 mg