Ternera, hígado
Values per 100 g
Ternera, hígado es un ingrediente del grupo «LIVER» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 18,62 g de proteínas y 4,05 g de grasas, lo que supone 130 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (5,33 mg), Zinc (7,01 mg), Cobre (15,62 mg).
Macronutrients
Energía130 kcal
Proteína18,62 g
Grasa4,05 g
Carbohidratos4,00 g
Agua71,10 g
Cenizas1,71 g
Almidón2,30 g
Fats
Grasas saturadas1,30 g
Grasas monoinsaturadas1,04 g
Grasas poliinsaturadas0,67 g
Grasas trans0,11 g
Colesterol299,13 mg
Minerals
Calcio4,63 mg
Fósforo339,67 mg
Hierro5,33 mg
Zinc7,01 mg
Manganeso0,21 mg
Cobre15,62 mg
Magnesio18,67 mg
Sodio68,57 mg
Potasio322,67 mg
Cloruro111,83 mg
Yodo4,0 µg
Selenio42,2 µg
Azufre (S)199,44 mg
Vitamins
Vitamina A45.021 IU
Vitamina D44 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K7,9 µg
Vitamina B1270,5 µg
Tiamina (B1)154,3 µg
Riboflavina (B2)2286,7 µg
Niacina (B3)19.483,3 µg
Ácido pantoténico (B5)21.283,3 µg
Piridoxina (B6)719,3 µg
Ácido fólico (B9)695,0 µg
Biotina (B7)135,0 µg
Vitamina C9,48 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)26,67 mg
Ácido linoleico (Omega-6)382,33 mg
ALA (Omega-3)26,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)125,00 mg
Omega-352,67 mg
Omega-6465,67 mg
EPA6,67 mg
DHA20,00 mg
Amino acids
Taurina68,00 mg
Arginina1397,00 mg
Metionina+Cistina934,00 mg
Lisina1560,00 mg
Metionina529,50 mg
Cistina323,00 mg
Triptófano308,50 mg
Treonina884,50 mg
Histidina585,50 mg
Isoleucina907,50 mg
Leucina1845,00 mg
Valina1220,00 mg
Fenilalanina1065,00 mg
Tirosina728,50 mg
Other
Colina (B4)310,00 mg