Kalkon, lår med skinn
Values per 100 g
Kalkon, lår med skinn — 100 g: Protein: 19,54 g; Fett: 6,72 g; Energi: 144 kcal.
Macronutrients
Energi144 kcal
Protein19,54 g
Fett6,72 g
Vatten72,70 g
Aska0,89 g
Fats
Mättat fett2,06 g
Enkelomättat fett2,06 g
Fleromättat fett1,83 g
Kolesterol71,00 mg
Minerals
Kalcium17,00 mg
Fosfor177,00 mg
Järn1,72 mg
Zink3,09 mg
Mangan0,02 mg
Koppar0,14 mg
Magnesium21,00 mg
Natrium74,00 mg
Kalium273,00 mg
Klorid111,00 mg
Selen26,4 µg
Svavel (S)175,14 mg
Vitamins
A-vitamin3 IU
B12-vitamin0,4 µg
Tiamin (B1)77,0 µg
Riboflavin (B2)211,0 µg
Niacin (B3)2 950,0 µg
Pantotensyra (B5)1 090,0 µg
Pyridoxin (B6)340,0 µg
Folsyra (B9)10,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)30,00 mg
Linolsyra (Omega-6)1 540,00 mg
ALA (Omega-3)80,00 mg
Arakidonsyra (Omega-6)150,00 mg
Omega-3110,00 mg
Omega-61 540,00 mg
DHA30,00 mg
Amino acids
Taurin30,00 mg
Arginin1 370,00 mg
Metionin+Cystin766,00 mg
Lysin1 810,00 mg
Metionin557,00 mg
Cystin209,00 mg
Tryptofan219,00 mg
Treonin861,00 mg
Histidin598,00 mg
Isoleucin998,00 mg
Leucin1 540,00 mg
Valin1 030,00 mg
Fenylalanin769,00 mg
Tyrosin757,00 mg
Other
Kolin (B4)78,70 mg