Dinde, cuisse avec peau

Dinde, cuisse avec peau

Values per 100 g

Dinde, cuisse avec peau — 100 g: Protéines: 19,54 g; Lipides: 6,72 g; Énergie: 144 kcal.

Macronutrients

Énergie144 kcal
Protéines19,54 g
Lipides6,72 g
Eau72,70 g
Cendres0,89 g

Fats

Graisses saturées2,06 g
Graisses monoinsaturées2,06 g
Graisses polyinsaturées1,83 g
Cholestérol71,00 mg

Minerals

Calcium17,00 mg
Phosphore177,00 mg
Fer1,72 mg
Zinc3,09 mg
Manganèse0,02 mg
Cuivre0,14 mg
Magnésium21,00 mg
Sodium74,00 mg
Potassium273,00 mg
Chlorure111,00 mg
Sélénium26,4 µg
Soufre (S)175,14 mg

Vitamins

Vitamine A3 IU
Vitamine B120,4 µg
Thiamine (B1)77,0 µg
Riboflavine (B2)211,0 µg
Niacine (B3)2 950,0 µg
Acide pantothénique (B5)1 090,0 µg
Pyridoxine (B6)340,0 µg
Acide folique (B9)10,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)30,00 mg
Acide linoléique (Omega-6)1 540,00 mg
ALA (Omega-3)80,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6)150,00 mg
Omega-3110,00 mg
Omega-61 540,00 mg
DHA30,00 mg

Amino acids

Taurine30,00 mg
Arginine1 370,00 mg
Méthionine+Cystine766,00 mg
Lysine1 810,00 mg
Méthionine557,00 mg
Cystine209,00 mg
Tryptophane219,00 mg
Thréonine861,00 mg
Histidine598,00 mg
Isoleucine998,00 mg
Leucine1 540,00 mg
Valine1 030,00 mg
Phénylalanine769,00 mg
Tyrosine757,00 mg

Other

Choline (B4)78,70 mg

Sources