Indyk, udziec ze skórą
Wartości na 100 g
Indyk, udziec ze skórą — 100 g: Białko: 19,54 g; Tłuszcz: 6,72 g; Energia: 144 kcal.
Makroskładniki
Energia144 kcal
Białko19,54 g
Tłuszcz6,72 g
Woda72,70 g
Popiół0,89 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone2,06 g
Tłuszcze jednonienasycone2,06 g
Tłuszcze wielonienasycone1,83 g
Cholesterol71,00 mg
Minerały
Wapń17,00 mg
Fosfor177,00 mg
Żelazo1,72 mg
Cynk3,09 mg
Mangan0,02 mg
Miedź0,14 mg
Magnez21,00 mg
Sód74,00 mg
Potas273,00 mg
Chlorek111,00 mg
Selen26,4 µg
Siarka (S)175,14 mg
Witaminy
Witamina A3 IU
Witamina B120,4 µg
Tiamina (B1)77,0 µg
Ryboflawina (B2)211,0 µg
Niacyna (B3)2950,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)1090,0 µg
Pirydoksyna (B6)340,0 µg
Kwas foliowy (B9)10,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)30,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)1540,00 mg
ALA (Omega-3)80,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)150,00 mg
Omega-3110,00 mg
Omega-61540,00 mg
DHA30,00 mg
Aminokwasy
Tauryna30,00 mg
Arginina1370,00 mg
Metionina+Cystyna766,00 mg
Lizyna1810,00 mg
Metionina557,00 mg
Cystyna209,00 mg
Tryptofan219,00 mg
Treonina861,00 mg
Histydyna598,00 mg
Izoleucyna998,00 mg
Leucyna1540,00 mg
Walina1030,00 mg
Fenyloalanina769,00 mg
Tyrozyna757,00 mg
Inne
Cholina (B4)78,70 mg