Kalv, sida
Values per 100 g
Kalv, sida — 100 g: Protein: 17,50 g; Fett: 14,80 g; Energi: 203 kcal.
Macronutrients
Energi203 kcal
Protein17,50 g
Fett14,80 g
Vatten67,70 g
Aska0,90 g
Fats
Mättat fett4,50 g
Enkelomättat fett7,16 g
Fleromättat fett0,95 g
Kolesterol71,00 mg
Minerals
Kalcium7,00 mg
Fosfor172,00 mg
Järn0,53 mg
Zink2,33 mg
Mangan0,01 mg
Koppar0,09 mg
Magnesium18,00 mg
Natrium71,00 mg
Kalium286,00 mg
Klorid106,50 mg
Jod2,8 µg
Selen8,0 µg
Svavel (S)140,19 mg
Fatty acids
Linolsyra (Omega-6)824,00 mg
ALA (Omega-3)52,00 mg
Arakidonsyra (Omega-6)57,00 mg
Omega-352,00 mg
Omega-6881,00 mg
Amino acids
Taurin40,00 mg
Lysin1 440,00 mg
Metionin408,00 mg
Cystin198,00 mg
Tryptofan176,00 mg
Treonin763,00 mg
Histidin634,00 mg
Isoleucin861,00 mg
Leucin1 390,00 mg
Valin964,00 mg
Fenylalanin704,00 mg
Tyrosin556,00 mg