Vitela, barriga
Values per 100 g
Vitela, barriga — 100 g: Proteína: 17,50 g; Gordura: 14,80 g; Energia: 203 kcal.
Macronutrients
Energia203 kcal
Proteína17,50 g
Gordura14,80 g
Água67,70 g
Cinzas0,90 g
Fats
Gorduras saturadas4,50 g
Gorduras monoinsaturadas7,16 g
Gorduras polinsaturadas0,95 g
Colesterol71,00 mg
Minerals
Cálcio7,00 mg
Fósforo172,00 mg
Ferro0,53 mg
Zinco2,33 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,09 mg
Magnésio18,00 mg
Sódio71,00 mg
Potássio286,00 mg
Cloreto106,50 mg
Iodo2,8 µg
Selénio8,0 µg
Enxofre (S)140,19 mg
Fatty acids
Ácido Linoleico (Omega-6)824,00 mg
ALA (Omega-3)52,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)57,00 mg
Omega-352,00 mg
Omega-6881,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Lisina1440,00 mg
Metionina408,00 mg
Cistina198,00 mg
Triptofano176,00 mg
Treonina763,00 mg
Histidina634,00 mg
Isoleucina861,00 mg
Leucina1390,00 mg
Valina964,00 mg
Fenilalanina704,00 mg
Tirosina556,00 mg