Ternera, panceta
Values per 100 g
Ternera, panceta — 100 g: Proteína: 17,50 g; Grasa: 14,80 g; Energía: 203 kcal.
Macronutrients
Energía203 kcal
Proteína17,50 g
Grasa14,80 g
Agua67,70 g
Cenizas0,90 g
Fats
Grasas saturadas4,50 g
Grasas monoinsaturadas7,16 g
Grasas poliinsaturadas0,95 g
Colesterol71,00 mg
Minerals
Calcio7,00 mg
Fósforo172,00 mg
Hierro0,53 mg
Zinc2,33 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,09 mg
Magnesio18,00 mg
Sodio71,00 mg
Potasio286,00 mg
Cloruro106,50 mg
Yodo2,8 µg
Selenio8,0 µg
Azufre (S)140,19 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)824,00 mg
ALA (Omega-3)52,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)57,00 mg
Omega-352,00 mg
Omega-6881,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Lisina1440,00 mg
Metionina408,00 mg
Cistina198,00 mg
Triptófano176,00 mg
Treonina763,00 mg
Histidina634,00 mg
Isoleucina861,00 mg
Leucina1390,00 mg
Valina964,00 mg
Fenilalanina704,00 mg
Tirosina556,00 mg