Vitello, pancetta

Vitello, pancetta

Values per 100 g

Vitello, pancetta — 100 g: Proteine: 17,50 g; Grassi: 14,80 g; Energia: 203 kcal.

Macronutrients

Energia203 kcal
Proteine17,50 g
Grassi14,80 g
Acqua67,70 g
Ceneri0,90 g

Fats

Grassi saturi4,50 g
Grassi monoinsaturi7,16 g
Grassi polinsaturi0,95 g
Colesterolo71,00 mg

Minerals

Calcio7,00 mg
Fosforo172,00 mg
Ferro0,53 mg
Zinco2,33 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,09 mg
Magnesio18,00 mg
Sodio71,00 mg
Potassio286,00 mg
Cloruro106,50 mg
Iodio2,8 µg
Selenio8,0 µg
Zolfo (S)140,19 mg

Fatty acids

Acido linoleico (Omega-6)824,00 mg
ALA (Omega-3)52,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)57,00 mg
Omega-352,00 mg
Omega-6881,00 mg

Amino acids

Taurina40,00 mg
Lisina1440,00 mg
Metionina408,00 mg
Cistina198,00 mg
Triptofano176,00 mg
Treonina763,00 mg
Istidina634,00 mg
Isoleucina861,00 mg
Leucina1390,00 mg
Valina964,00 mg
Fenilalanina704,00 mg
Tirosina556,00 mg

Fonti