Vitello, pancetta
Values per 100 g
Vitello, pancetta — 100 g: Proteine: 17,50 g; Grassi: 14,80 g; Energia: 203 kcal.
Macronutrients
Energia203 kcal
Proteine17,50 g
Grassi14,80 g
Acqua67,70 g
Ceneri0,90 g
Fats
Grassi saturi4,50 g
Grassi monoinsaturi7,16 g
Grassi polinsaturi0,95 g
Colesterolo71,00 mg
Minerals
Calcio7,00 mg
Fosforo172,00 mg
Ferro0,53 mg
Zinco2,33 mg
Manganese0,01 mg
Rame0,09 mg
Magnesio18,00 mg
Sodio71,00 mg
Potassio286,00 mg
Cloruro106,50 mg
Iodio2,8 µg
Selenio8,0 µg
Zolfo (S)140,19 mg
Fatty acids
Acido linoleico (Omega-6)824,00 mg
ALA (Omega-3)52,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)57,00 mg
Omega-352,00 mg
Omega-6881,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Lisina1440,00 mg
Metionina408,00 mg
Cistina198,00 mg
Triptofano176,00 mg
Treonina763,00 mg
Istidina634,00 mg
Isoleucina861,00 mg
Leucina1390,00 mg
Valina964,00 mg
Fenilalanina704,00 mg
Tirosina556,00 mg