Kalb, Bauch

Values per 100 g

Kalb, Bauch — 100 g: Protein: 17,50 g; Fett: 14,80 g; Energie: 203 kcal.

Macronutrients

Energie203 kcal

Protein17,50 g

Fett14,80 g

Wasser67,70 g

Asche0,90 g

Gesättigte Fettsäuren4,50 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren7,16 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,95 g

Cholesterin71,00 mg

Kalzium7,00 mg

Phosphor172,00 mg

Eisen0,53 mg

Zink2,33 mg

Mangan0,01 mg

Kupfer0,09 mg

Magnesium18,00 mg

Natrium71,00 mg

Kalium286,00 mg

Chlorid106,50 mg

Jod2,8 µg

Selen8,0 µg

Schwefel (S)140,19 mg

Linolsäure (Omega-6)824,00 mg

ALA (Omega-3)52,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)57,00 mg

Omega-352,00 mg

Omega-6881,00 mg

Taurin40,00 mg

Lysin1.440,00 mg

Methionin408,00 mg

Cystin198,00 mg

Tryptophan176,00 mg

Threonin763,00 mg

Histidin634,00 mg

Isoleucin861,00 mg

Leucin1.390,00 mg

Valin964,00 mg

Phenylalanin704,00 mg

Tyrosin556,00 mg