Rabarber (stjälkar)

Vegetables / Grönsak

Rabarber (stjälkar)

Values per 100 g

Rabarber (stjälkar) är en ingrediens i gruppen ”Grönsak” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 0,90 g protein och 0,35 g fett, vilket ger totalt 21 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (0,23 mg), Zink (0,17 mg), Koppar (0,03 mg).

Macronutrients

Energi 21 kcal
Protein 0,90 g
Fett 0,35 g
Kolhydrater 6,74 g
Fiber 2,50 g
Vatten 90,36 g
Aska 1,33 g
Sockerarter 2,15 g
Stärkelse 0,11 g
Olösliga fibrer 0,70 g

Fats

Mättat fett 0,06 g
Enkelomättat fett 0,01 g
Fleromättat fett 0,10 g

Minerals

Kalcium 88,08 mg
Fosfor 14,00 mg
Järn 0,23 mg
Zink 0,17 mg
Mangan 0,17 mg
Koppar 0,03 mg
Magnesium 11,67 mg
Natrium 4,53 mg
Kalium 249,33 mg
Klorid 6,80 mg
Jod 0,4 µg
Selen 0,5 µg
Svavel (S) 2,63 mg

Vitamins

A-vitamin 102 IU
E-vitamin 0 IU
K-vitamin 20,9 µg
Tiamin (B1) 68,0 µg
Riboflavin (B2) 31,7 µg
Niacin (B3) 225,0 µg
Pantotensyra (B5) 81,7 µg
Pyridoxin (B6) 28,2 µg
Folsyra (B9) 7,0 µg
C-vitamin 13,74 mg

Fatty acids

Linolsyra (Omega-6) 50,52 mg
ALA (Omega-3) 13,40 mg
Omega-3 13,40 mg
Omega-6 50,52 mg

Amino acids

Arginin 33,10 mg
Metionin+Cystin 1,00 mg
Lysin 40,32 mg
Metionin 10,80 mg
Cystin 1,15 mg
Tryptofan 10,90 mg
Treonin 21,60 mg
Histidin 18,72 mg
Isoleucin 27,36 mg
Leucin 38,88 mg
Valin 41,76 mg
Fenylalanin 25,92 mg
Tyrosin 17,28 mg

Other

Kolin (B4) 6,10 mg

Källor

Grönsaker