Energie (kcal)
Nejdůležitější
Energie v dietě je počet kilokalorií, které zvíře reálně využije – odborně ji nazýváme metabolizovatelná energie (ME). Právě ta rozhoduje o tom, kolik by zvíře mělo sníst. Energie pochází ze tří složek: tuku (nejvíce), bílkovin a sacharidů [1].
Proč vše počítáme na 1000 kcal
V BARFLAB přepočítáváme každou živinu na 1000 kcal ME. Totéž dělá NRC [1]. Díky tomu lze dietu malé kočky a velkého psa porovnat na stejné škále – nedíváme se na syrové gramy v misce, ale na to, kolik dané složky připadá na každých 1000 kcal energie. Malá porce a velká porce se tak stávají srovnatelnými z hlediska nutriční hustoty.
RER a MER – kolik energie zvíře potřebuje
Energetická potřeba se obvykle počítá ve dvou krocích [2]:
- RER (Resting Energy Requirement) – energie pro klidový metabolismus, závislá hlavně na tělesné hmotnosti.
- MER (Maintenance Energy Requirement) – RER vynásobené koeficientem aktivity, životní fáze, kastrace atd. To je reálný denní příděl kalorií.
BARFLAB vypočítává potřebu z profilu zvířete (hmotnost, aktivita, životní fáze) a na tomto základě volí velikost porce.
Co si zapamatovat
Energie je „kalorický rozpočet“ diety a společný jmenovatel všech výpočtů. Nejlepším testem, zda je rozpočet správný, je tělesná kondice – pravidelné vážení a hodnocení postavy jsou důležitější než samotný vzorec [2].
Zdroje
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals