Energi (kcal)
Det viktigste
Energiinnholdet i et kosthold er antallet kilokalorier som dyret faktisk utnytter – faglig kaller vi dette omsettelig energi (ME). Det er dette som avgjør hvor mye dyret bør spise. Energi kommer fra tre komponenter: fett (mest), protein og karbohydrater [1].
Hvorfor vi beregner alt per 1000 kcal
I BARFLAB beregner vi hvert næringsstoff per 1000 kcal ME. Det samme gjør NRC [1]. Dette gjør det mulig å sammenligne kostholdet til en liten katt og en stor hund på samme skala – vi ser ikke på rå gram i skålen, men på hvor mye av et gitt næringsstoff som finnes per 1000 kcal energi. En liten porsjon og en stor porsjon blir dermed sammenlignbare når det gjelder næringstetthet.
RER og MER – hvor mye energi trenger dyret
Energibehovet beregnes vanligvis i to trinn [2]:
- RER (Resting Energy Requirement) – energi til hvileforbrenning, hovedsakelig avhengig av kroppsvekt.
- MER (Maintenance Energy Requirement) – RER multiplisert med en faktor for aktivitetsnivå, livsstadium, kastrering osv. Dette er den faktiske daglige kalorimengden.
BARFLAB beregner behovet ut fra dyrets profil (vekt, aktivitet, livsstadium) og velger porsjonsstørrelse basert på dette.
Husk dette
Energi er kostholdets «kaloribudsjett» og den felles nevneren for alle beregninger. Den beste måten å sjekke om budsjettet er riktig på, er kroppskondisjon – regelmessig veiing og vurdering av kroppsbygning er viktigere enn selve formelen [2].
Kilder
- National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals