Energi er drivstoff for kroppen, den brukes til å opprettholde en konstant kroppstemperatur, riktig funksjon av organer og muskelarbeid. Vi gir det til dyr i mat i form av proteiner, fett og karbohydrater. Grunnenheten for energi er kalorien (cal), men i ernæringspraksis bruker vi oftest kilokalorien (kcal).
I kosthold bruker vi begrepet metabolsk energi (ME), dette er kalorier (netto). Hvert måltid i bollen inneholder en viss mengde kalorier (brutto), men dyrets kropp fordøyer aldri måltidet 100 %, noe av energien skilles alltid ut, for eksempel i avføringen. Metabolsk energi (ME) er verdien, etter fratrukket disse tapene, som kroppen faktisk vil trekke ut fra en gitt porsjon mat. Dette er grunnen til at ME er den mest pålitelige indikatoren innen kosthold. [1].)
Hvorfor regner vi alt som 1000 kcal?
NRC [1] gir kravet per 1000 kcal metabolsk energi (ME). Takket være dette gjelder standardene som er satt på denne måten både for en bitteliten Yorkie, en gigantisk Grand Danois og enhver katt. Og selv om porsjonsstørrelsene deres varierer dramatisk, forblir næringstettheten til dietten sammenlignbar. Hos BARFLAB beregner vi dietten på akkurat denne måten, slik at resultatene kan sammenlignes fornuftig uavhengig av dyreart og størrelse.
RER og MER - hva betyr de?
Energibehovet beregnes vanligvis i to trinn [2]:
- RER (Resting Energy Requirement) - jet er energien som trengs for hvilemetabolisme, som avhenger av kroppsvekt (for å beregne det, er dyrets vekt hevet til styrken 0,75 hos hunder og 0,67 hos katter).
- MER (vedlikeholdsenergikrav) - dette er vedlikeholdsenergibehovet. Vi beregner den ved å multiplisere RER med aktivitetsfaktoren, livsstadiet, kastrering osv. Dette er det endelige daglige kaloriinntaket som kjæledyret ditt trenger.
Hos BARFLAB beregner vi etterspørselen ut fra dyrets profil (vekt, aktivitet, BCS) og ut fra dette velger vi riktig kaloriinnhold. Husk imidlertid at MER-verdien bør behandles som et utgangspunkt. Dette er kun en formel for å hjelpe deg med å velge en dose, ikke en streng retningslinje. Det viktigste er å observere dyret om det går opp i vekt (for mange kcal) eller går ned i vekt (for få kcal) ved denne dosen, og korrigere dosen om nødvendig.
Kilder
- Nasjonalt forskningsråd (2006). Næringsstoffkrav til hunder og katter. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
- Merck veterinærhåndbok. Ernæringskrav til små dyr. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals