Енергія (ккал)

Найважливіше

Енергія дієти — це кількість кілокалорій, які тварина реально використовує — фахово ми називаємо її метаболічною енергією (ME). Саме вона визначає, скільки тварина повинна з'їсти. Енергія походить із трьох складників: жиру (найбільше), білка та вуглеводів [1].

Чому все рахуємо на 1000 ккал

У BARFLAB кожну поживну речовину перераховуємо на 1000 ккал ME. Те саме робить NRC [1]. Завдяки цьому дієту маленького кота та великого собаки можна порівняти в одній шкалі — ми не дивимося на сирі грами в мисці, а на те, скільки даної речовини припадає на кожні 1000 ккал енергії. Маленька порція та велика порція стають порівнянними щодо поживної щільності.

RER і MER — скільки енергії потребує тварина

Потребу в енергії зазвичай рахують у два кроки [2]:

• RER (Resting Energy Requirement) — енергія на спокійний обмін речовин, залежна головно від маси тіла.
• MER (Maintenance Energy Requirement) — RER, помножене на коефіцієнт активності, етапу життя, кастрації тощо. Це реальний добовий запас калорій.

BARFLAB обчислює потребу з профілю тварини (маса, активність, етап життя) і на цій основі підбирає розмір порції.

Що запам'ятати

Енергія — це «калорійний бюджет» дієти та спільний знаменник усіх обчислень. Найкраща перевірка, чи бюджет влучний, — це кондиція тіла: регулярне зважування й оцінка статури важливіші за саму формулу [2].

Джерела

1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
2. Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals