Energi (kcal)

Det vigtigste

En diæts energi er det antal kilokalorier, som dyret reelt udnytter – fagligt kalder vi det omsættelig energi (ME). Det er denne værdi, der afgør, hvor meget dyret bør spise. Energi kommer fra tre komponenter: fedt (mest), protein og kulhydrater [1].

Hvorfor vi beregner alt pr. 1000 kcal

Hos BARFLAB omregner vi hvert næringsstof pr. 1000 kcal ME. Det samme gør NRC [1]. Takket være dette kan en diæt til en lille kat og en stor hund sammenlignes på samme skala – vi ser ikke på rå gram i skålen, men på hvor meget af det givne næringsstof der findes pr. 1000 kcal energi. En lille portion og en stor portion bliver sammenlignelige i forhold til næringstæthed.

RER og MER – hvor meget energi har dyret brug for

Energibehovet beregnes normalt i to trin [2]:

• RER (Resting Energy Requirement) – energi til hvilestofskiftet, som primært afhænger af kropsvægten.
• MER (Maintenance Energy Requirement) – RER ganget med en faktor for aktivitet, livsstadie, kastration osv. Dette er den reelle daglige kaloriemængde.

BARFLAB beregner behovet ud fra dyrets profil (vægt, aktivitet, livsstadie) og vælger portionsstørrelsen på dette grundlag.

Hvad du skal huske

Energi er diætens "kaloriebudget" og den fællesnævner for alle beregninger. Den bedste test af, om budgettet er korrekt, er kropskonditionen – regelmæssig vejning og vurdering af kropsbygningen er vigtigere end selve formlen [2].

Kilder

1. National Research Council (2006). Nutrient Requirements of Dogs and Cats. National Academies Press. https://nap.nationalacademies.org/catalog/10668/nutrient-requirements-of-dogs-and-cats
2. Merck Veterinary Manual. Nutritional Requirements of Small Animals. https://www.merckvetmanual.com/management-and-nutrition/nutrition-small-animals/nutritional-requirements-of-small-animals